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アイテム
亜臨界水処理によるオカラのイソフラボンおよびその誘導体の消長
https://hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp/records/42
https://hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp/records/421b55ef75-f74a-45d2-a633-98d1381f7857
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
1-23 nishi (2.4 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-08-05 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 亜臨界水処理によるオカラのイソフラボンおよびその誘導体の消長 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The behavior of isoflavone derivatives content in "Okara Pure", sub-critical water treated "Okara" | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | オカラピューレ | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 亜臨界水 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 大豆 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | イソフラボン | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | エクオール | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 高速液体クロマトグラフィー | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
西, 正人
× 西, 正人× 坂井, 良輔 |
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| 書誌情報 |
北陸学院大学・北陸学院大学短期大学部研究紀要 en : Memoirs of Hokuriku Gakuin University, Hokuriku Gakuin Junior College 号 1, p. 313-319, 発行日 2008 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 北陸学院大学・北陸学院大学短期大学部 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1883390X | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12381949 | |||||
| 論文ID（NAID） | ||||||
| 識別子タイプ | NAID | |||||
| 関連識別子 | 40016543995 | |||||
