WEKO3
アイテム
現代の食生活における郷土食 : 加賀野菜の消費動向
https://hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp/records/352
https://hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp/records/3524604284e-be5b-456f-b7ed-c13fcce05388
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
37-10 niizawa (737.7 kB)
|
.png)
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-08-25 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 現代の食生活における郷土食 : 加賀野菜の消費動向 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
新澤, 祥恵
× 新澤, 祥恵× 中村, 喜代美 |
|||||
| 書誌情報 |
北陸学院短期大学紀要 en : Bulletin of Hokuriku Gakuin Junior College 巻 37, p. 119-129, 発行日 2006-03-01 |
|||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 北陸学院短期大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 02882795 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00227546 | |||||
| 論文ID（NAID） | ||||||
| 識別子タイプ | NAID | |||||
| 関連識別子 | 110004782994 | |||||
