@article{oai:hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp:00000438, author = {小林, 正史 and 谷, 正和}, journal = {北陸学院短期大学紀要, Bulletin of Hokuriku Gakuin Junior College}, month = {Mar}, pages = {153--178}, title = {南アジアにおける米の加工、調理、食べ方の関連:バングラデシュ西部の調査例から}, volume = {34}, year = {2003} }