@article{oai:hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp:00000198, author = {小林, 正史 and 外山, 政子 and シリセーナ, ワニナーヤカ}, issue = {6}, journal = {北陸学院大学・北陸学院大学短期大学部研究紀要, Memoirs of Hokuriku Gakuin University, Hokuriku Gakuin Junior College}, month = {}, pages = {117--140}, title = {スリランカ・キャンディ地域の伝統的炊飯方法}, year = {2013}, yomi = {コバヤシ, マサシ and トヤマ, マサコ} }