@article{oai:hokurikugakuin.repo.nii.ac.jp:00001118,
 author = {澤田, 里香 and 田中, 弘美},
 issue = {14},
 journal = {北陸学院大学・北陸学院大学短期大学部研究紀要},
 month = {},
 pages = {183--188},
 title = {給食管理実習における学生作成献立に関する考察　－献立の傾向および栄養素等摂取量に注目して－},
 year = {2021},
 yomi = {サワダ, リカ and タナカ, ヒロミ}
}